L’agence de l’eau propose un projet de territoire multi-partenarial pour soutenir l’élevage herbager dans toutes ses composantes et les prairies. Décryptage des plans Herbe®.
Les plans de soutien à l’élevage à l’herbes (ou plans Herbe®) sont des partenariats territoriaux permettant aux collectivités de se saisir des enjeux multiples de leurs territoires (eau, biodiversité, coulées de boue…). Grâce à ce programme, les collectivités peuvent intervenir en soutien à l’élevage herbager, valoriser des pratiques durables pour préserver les surfaces en herbe dont les éleveurs sont garants et par conséquence préserver la qualité de la ressource en eau.
Sauvons l'élevage à l'herbe pour sauver les prairies permanentes
Plan Herbe®, un dispositif au service des collectivités
Avec un portage pouvant être départemental, par une ou plusieurs communautés de communes, un syndicat ou tous à la fois, l’objectif des plans Herbe® est de donner un outil supplémentaire aux collectivités pour agir sur leur territoire, selon la vision qu’elles en ont. C’est la ou les collectivité(s) porteuse(s) qui coordonne(nt), fixe(nt) les ambitions du programme, défini(ssen)t la stratégie et co-construi(sen)t un projet agricole de territoire en s’entourant d’une multitude d’acteurs volontaires (associations environnementales, OPA, acteurs de filières…) force de propositions.
Venant en complément d’actions déjà existantes, le plan Herbe® permet une synthèse de l’existant, une valorisation et de faire émerger des actions complémentaires avec une aide financière de l’agence de l’eau.
Se voulant être un dispositif facilitateur, les premières actions mises en œuvre peuvent être des actions sans regret ou venant consolider des dynamiques existantes.
Il est possible de monter en ambition au fur et à mesure !
Plan Herbe®, un dispositif au service des éleveurs
En exploitant au mieux leurs prairies et en augmentant la part d’herbe dans les rations de leurs animaux, les éleveurs herbagers sont gagnants sur plusieurs points :
- De bons résultats économiques, les élevages herbagers et/ou certifiés AB dégagent des espérances de revenu très satisfaisantes du fait des atouts des cultures à bas niveau d’impact, économes (charges opérationnelles moindres notamment).
- Un moindre impact sur l’environnement, les prairies permanentes assurent une protection intégrale des nappes contre les herbicides et ce, quel que soit leur mode de gestion (pâturage, fauche), car elles sont très peu traitées. Les prairies ont ainsi pour effet bénéfique de maintenir la qualité l’eau sous un seuil de 10 mg.L-1 de nitrates, taux impossible à obtenir avec des cultures céréalières.
- Un changement de posture au travail, avec moins de période de pointe, en privilégiant l’alimentation autonome des animaux par le pâturage, l’observation des prairies, le contact avec les animaux et la connaissance du milieu.
Plan Herbe®, les plus-values d’une contractualisation avec l’agence de l’eau
- Un pas vers l’avenir : les plans Herbe® impliquent de s’engager autour d’une planification et de la réalisation d’actions concrètes en faveur de l’élevage herbager et des prairies ;
- Un soutien aux multiples composantes de l’élevage : les plans Herbe® permettent de bénéficier de l’expertise et de l’aide d’une multitude d’acteurs aux compétences variées issus du monde agricole ;
- Une priorisation et une souplesse des aides : les plans Herbe® assurent de la réalisation de projets prioritaires ;
- Une visibilité : les plans Herbe® bénéficieront d’actions de communication pour rendre visibles les actions menées.
